![Mingfang Wang Tijgerkop](/img/default-banner.jpg)
- 227
- 8 753 319
Mingfang Wang Tijgerkop
Netherlands
Приєднався 29 кві 2017
In 1987 kwam ik naar Nederland en ik werd meteen aan het werk gezet in het restaurant waar mijn vader ook werkte. Ik was toen dertien. Bijna dertig jaar later verkocht ik het restaurant waar ik de laatste twaalf jaar de baas was. In mijn restaurant voerde ik de klassieke Chinees-Indische (dus typisch Nederlandse) menukaart van babi panggang, foe yong hai en tjap tjoi. Nu is koken toevallig een liefhebberij van mij, dus als vrienden op bezoek kwamen, maakte ik daarnaast speciale gerechten met sint-jakobsschelpen, scheermesjes en graskarper. Op dit kanaal leer ik je alles over de geheimen van de Chinees-Indische restaurantkeuken in Nederland.
Eet smakelijk. Sambal bij?
Mingfang Wang
Eet smakelijk. Sambal bij?
Mingfang Wang
Urk special met Tony
Tony, bekend van de tv-serie Urk, is op bezoek met zijn schoonzoon Albert en goede vriend Willem.
Voor deze video zijn geen nieuwe recepten beschikbaar. Ik maak alleen gerechten die al eerder op dit kanaal verschenen zijn. Kijk hier voor de video's van de volledige recepten:
Ka Lei Kok
ua-cam.com/video/NxF0E6bED1o/v-deo.html
King Do Kwak
ua-cam.com/video/htU3Oa2hdqw/v-deo.html
Zeebaars
ua-cam.com/video/MtYRvjFd2Ic/v-deo.html
Kreeft
ua-cam.com/video/W7pMCjFHQSs/v-deo.html
Tipan Ossenhaas
ua-cam.com/video/mD4ij_mCj1M/v-deo.html
Mihoen met kip (garnalen toegevoegd, rest hetzelfde)
ua-cam.com/video/OC08Zjglg_k/v-deo.html
Broccoli met knoflook
ua-cam.com/video/EU55I5MYV7c/v-deo.html
Steun dit kanaal door mijn recepten te kopen:
mingfangwang.nl/page/receptenshop
De ingrediënten vind je in de gratis app.
Google Play
play.google.com/store/apps/details?id=it.vandillen.tijgerkop
App Store
itunes.apple.com/nl/app/tijgerkop-recepten/id1385470680
Voor deze video zijn geen nieuwe recepten beschikbaar. Ik maak alleen gerechten die al eerder op dit kanaal verschenen zijn. Kijk hier voor de video's van de volledige recepten:
Ka Lei Kok
ua-cam.com/video/NxF0E6bED1o/v-deo.html
King Do Kwak
ua-cam.com/video/htU3Oa2hdqw/v-deo.html
Zeebaars
ua-cam.com/video/MtYRvjFd2Ic/v-deo.html
Kreeft
ua-cam.com/video/W7pMCjFHQSs/v-deo.html
Tipan Ossenhaas
ua-cam.com/video/mD4ij_mCj1M/v-deo.html
Mihoen met kip (garnalen toegevoegd, rest hetzelfde)
ua-cam.com/video/OC08Zjglg_k/v-deo.html
Broccoli met knoflook
ua-cam.com/video/EU55I5MYV7c/v-deo.html
Steun dit kanaal door mijn recepten te kopen:
mingfangwang.nl/page/receptenshop
De ingrediënten vind je in de gratis app.
Google Play
play.google.com/store/apps/details?id=it.vandillen.tijgerkop
App Store
itunes.apple.com/nl/app/tijgerkop-recepten/id1385470680
Переглядів: 17 230
Відео
Kipfilet met ketjapsaus
Переглядів 35 тис.9 місяців тому
Steun dit kanaal door mijn recepten te kopen: mingfangwang.nl/page/receptenshop De ingrediënten vind je in de gratis app. Google Play play.google.com/store/apps/details?id=it.vandillen.tijgerkop App Store itunes.apple.com/nl/app/tijgerkop-recepten/id1385470680
Asperges met verse garnalen
Переглядів 3 тис.10 місяців тому
Steun dit kanaal door mijn recepten te kopen: mingfangwang.nl/page/receptenshop De ingrediënten vind je in de gratis app. Google Play play.google.com/store/apps/details?id=it.vandillen.tijgerkop App Store itunes.apple.com/nl/app/tijgerkop-recepten/id1385470680
Diamanthaas met ketjapsaus
Переглядів 10 тис.Рік тому
Steun dit kanaal door mijn recepten te kopen: mingfangwang.nl/page/receptenshop De ingrediënten vind je in de gratis app. Google Play play.google.com/store/apps/details?id=it.vandillen.tijgerkop App Store itunes.apple.com/nl/app/tijgerkop-recepten/id1385470680
King Do Kai
Переглядів 12 тис.Рік тому
Steun dit kanaal door mijn recepten te kopen: mingfangwang.nl/page/receptenshop De ingrediënten vind je in de gratis app. Google Play play.google.com/store/apps/details?id=it.vandillen.tijgerkop App Store itunes.apple.com/nl/app/tijgerkop-recepten/id1385470680
Foe Yong Hai Varkensvlees
Переглядів 12 тис.Рік тому
Steun dit kanaal door mijn recepten te kopen: mingfangwang.nl/page/receptenshop De ingrediënten vind je in de gratis app. Google Play play.google.com/store/apps/details?id=it.vandillen.tijgerkop App Store itunes.apple.com/nl/app/tijgerkop-recepten/id1385470680
Tjiu Yim Ha Kao
Переглядів 8 тис.Рік тому
Steun dit kanaal door mijn recepten te kopen: mingfangwang.nl/page/receptenshop De ingrediënten vind je in de gratis app. Google Play play.google.com/store/apps/details?id=it.vandillen.tijgerkop App Store itunes.apple.com/nl/app/tijgerkop-recepten/id1385470680
Drumsticks met gember
Переглядів 8 тис.Рік тому
Steun dit kanaal door mijn recepten te kopen: mingfangwang.nl/page/receptenshop De ingrediënten vind je in de gratis app. Google Play play.google.com/store/apps/details?id=it.vandillen.tijgerkop App Store itunes.apple.com/nl/app/tijgerkop-recepten/id1385470680
Tjap Tjoi met Varkensvlees
Переглядів 18 тис.Рік тому
Steun dit kanaal door mijn recepten te kopen: mingfangwang.nl/page/receptenshop De ingrediënten vind je in de gratis app. Google Play play.google.com/store/apps/details?id=it.vandillen.tijgerkop App Store itunes.apple.com/nl/app/tijgerkop-recepten/id1385470680
Kalfsstaartsoep
Переглядів 2 тис.Рік тому
Steun dit kanaal door mijn recepten te kopen: mingfangwang.nl/page/receptenshop De ingrediënten vind je in de gratis app. Google Play play.google.com/store/apps/details?id=it.vandillen.tijgerkop App Store itunes.apple.com/nl/app/tijgerkop-recepten/id1385470680
Sushi (deel 2): Uramaki's maken (inside-out roll)
Переглядів 16 тис.Рік тому
Deze video heeft geen bijbehorend recept. Geen zin om zelf te rollen, maar wel zin in sushi? Bestel in Rotterdam of Lansingerland via makiandmore.nl Steun dit kanaal door mijn recepten te kopen: mingfangwang.nl/page/receptenshop De ingrediënten vind je in de gratis app. Google Play play.google.com/store/apps/details?id=it.vandillen.tijgerkop App Store itunes.apple.com/nl/app/tijgerkop-recepten/...
Kerstspecial: Drie voorgerechten met verse garnalen
Переглядів 9 тис.Рік тому
Steun dit kanaal door mijn recepten te kopen: mingfangwang.nl/page/receptenshop De ingrediënten vind je in de gratis app. Google Play play.google.com/store/apps/details?id=it.vandillen.tijgerkop App Store itunes.apple.com/nl/app/tijgerkop-recepten/id1385470680
Kalfsvlees met Turkse pepers
Переглядів 4 тис.Рік тому
Steun dit kanaal door mijn recepten te kopen: mingfangwang.nl/page/receptenshop De ingrediënten vind je in de gratis app. Google Play play.google.com/store/apps/details?id=it.vandillen.tijgerkop App Store itunes.apple.com/nl/app/tijgerkop-recepten/id1385470680
Sushi: Zelf thuis Hosomaki's maken
Переглядів 32 тис.Рік тому
Deze video heeft geen bijbehorend recept. Geen zin om zelf te rollen, maar wel zin in sushi? Bestel in Rotterdam of Lansingerland via makiandmore.nl Steun dit kanaal door mijn recepten te kopen: mingfangwang.nl/page/receptenshop De ingrediënten vind je in de gratis app. Google Play play.google.com/store/apps/details?id=it.vandillen.tijgerkop App Store itunes.apple.com/nl/app/tijgerkop-recepten/...
Foe Yong Hai Diamanthaas
Переглядів 6 тис.Рік тому
Steun dit kanaal door mijn recepten te kopen: mingfangwang.nl/page/receptenshop De ingrediënten vind je in de gratis app. Google Play play.google.com/store/apps/details?id=it.vandillen.tijgerkop App Store itunes.apple.com/nl/app/tijgerkop-recepten/id1385470680
Eekhoornvis (Zeebaars met zoetzure saus)
Переглядів 4,8 тис.2 роки тому
Eekhoornvis (Zeebaars met zoetzure saus)
Ik ben dol op uw recepten, ik heb er een aantal gekocht, ook dit recept. Ik wil deze binnenkort gaan maken, hier in het filmpje doet u wat suiker erbij, staat niet in het recept. Hoeveel suiker moet er dan bij?
Heb ze nu voor de 2e keer gemaakt echt perfect en zeker een aanrader Alleen nog oefenen dat je met twee vingers het pannenkoekje omdraait😂😂😂auuu warm
Heb je ook een gerecht om de kilo,s van het lekkere eten er weer af te krijgen 😅😂
Waar zijn de haaien vinnen dan?
U benoemt niet al de ingrediënten
Je laat niet zien wat voor kruiden je zet ( flessen ) en hoeveel.!!
Jammer geen bamboe en gedroogde champignons.
nou dank u wel ,ik ga het kopieren ! ziet er niet moeilijk uit ,wat het nog iets (lekkerder en beter maakt dat zijn bamboe scheuten en tauge erbij .....heb ik vaak gegeten zo
Hi Mingfang, wat zegt u nou precies bij minuut 7.18 ? Wij horen: 'het lijkt wel alsof iemand dood is'.
Het is heerlijk, jammer dat er in oestersaus zoveel zout zit. Kan je er ook iets anders door doen voor de smaak .
Gaat goet met Duygu ve Akif yidem herkes huis
Hoi hoi,Kan ik ook gewoon calvé pindakaas gebruiken?
"Als-ie dik is kun je zo even meppen en dan wordt-ie plat". LOL. Geweldige video's, Mingfang! Beleef er veel plezier aan, dank.
Deze ga ik zeker proberen ✅💯👊🏽😎
Ben recent lid geworden van je site, jij doet het heel goed😂
dankjewel
Uw gebruik na zout een ander wit poeder hoe heet dat
Vandaag gemaakt, erg lekker, denk wel dat ik volgende keer net ietsje minder azijn doe
Yamyam!
Maar u had mij beloofd om op hoge hakken te koken, uw babi pangang is dan wel zeer goed bevallen
Ik kijk en denk nog steeds hoe maken ze die saus wat erbij zit in de tjap jhoi is dat met water en maïzena of iets anders?
1:27 ‘Losse aminozuren als Glutamaat’ ⁉️👎🤡 Dat noemt zichzelf een wetenschapper ‼️😂👎
Deze maak ik met kalfs lappen char sieuw style ✅🤲🏽💯zooo lekker bedankt voor de video 👍🏽
Lekker recept, alleen niet friturvet bakken. agewoon op de grill of in de pan is veel lekkerd en gezonder. Maar toch mooi recept.
Ik heb je recept gevolgd, maar daar zakken Asiatische wokgroente voor gebruikt. Daar nog een kleine witte kool, puntpaprika's, verse pepertjes, verse gember, verse knoflook, en sambal brandal aan toe gevoegd. Maar ook wat laospoeder, djinten, enzo. Fantastisch resultaat! 8 potten vol heerlijkheid. Later nog wat suiker toegevoegd, dat moet ik nog eens nauwkeurig noteren.
Babi pajang😂🤣😂🤣😂🤣
Even om iedereen uit de droom te helpen. En het zal ontkend worden. Maar Mie, Macaronie, Spaghettie etc. alleemaal hetzelfde product. Alleen van Harde tarwe (gries) gebruiken natuurlijk. Niet die troep van Honig etc. Enige variatie is met ei. Succes.
Klopt, tagliatelle en mie is gewoon hetzelfde. Alleen is het als je het van het Italiaanse schap pakt vaak duurder dan wanneer je het bij het Aziatische schap pakt.
😂😂😊 leuke film èn kok..
Hi, Mingfang. Kanaal pas ontdekt en al diverse video's bekeken en gedownload. Wat een heerlijk en enthousiast kanaal is dit. Ben er al fan van en erop geabonneerd. Allereerst maar eens ingrediënten inkopen, snijplank vervangen en messen slijpen. Is het ook mogelijk om te doneren zonder recepten(boek) te kopen? Hoor graag en succes!
Het zag er allemaal goed uit lekker overal bij .toch
Glutamaat is een smaakloze psychactieve drug die je een soort ‘high’ geeft waardoor je er teveel van gaat eten. Net als de cafeïne in chocolade bijvoorbeeld.
Hartemink haalt glutamine en glutamaat door elkaar: er zit geen glutamaat in tomaat of in je bloed, wél glutaminezuur. Natriumglutamaat is het zout van glutaminezuur en heeft een totaal andere werking op je lichaam. Glutamaat is ook GEEN ‘natuurlijke smaakversterker’. Alleen glutaminezuur wordt van nature door mensen aangemaakt. Glutamaat zit tegenwoordig OVERAL in en zet zich permanent als zout af in je hersenen. Glutamaat zoveel mogelijk mijden dus. Google ook de 20 schuilnamen waaronder glutamaat aan ons voedsel wordt toegevoegd‼️
En uiteraard de mannen zonder handschoenen pffffff
Net 8 receptjes gekocht❤❤
Ipv maizena of bloem gebruik ik xantaangom. Dat werkt fantastisch en is heel snel
Jou uitleg is heel slecht
Lieve schat, je kookt de Mie, BaMie is het gerecht en de Ba staat voor varkensvless, oud Taiwanees recept.
Flink wat brood op de plank! Mooi om te zien.
İs erg ookee wel moeder zus man vde zeg
Geen weken klaar mat jonda
Gaat goed met de duygu akıf yidem😅
word je spek zo wel gaar?
4:48 Smaak toevoegen ? Wat is dat wat je eroverheen strooit ?
Babi Panggangvlees ?
Wow…ik ben geen keukenprins, maar….wat heb ik zin om dit te gaan maken! Dankjewel voor je uitleg!
Is dat 1 teentje knoflook 😳??
Wat een mooie samenwerking 👍🏻🤗 heerlijke gerechten. En wat is zij snel he.
Goede reclame, urkies maar de beste reclame is jullie dikke buik 😂😂😂
Hoe laat eten we
Het is net of ze het ruikt ,heb kip gehaald en wou overmorgen het maken